Rookhout

Bekijk hier alle benodigdheden om te roken op de barbecue. Zoals rookhout, rookchips, rooksnippers en chuncks. In diverse smaken zoals appel, eiken en beuken. Maar ook uniekere soorten.

Resultaat 1–16 van de 29 resultaten wordt getoond

Appel Rookhout
€5,49voor 12:00 besteld = direct verzonden
Rookhout appel zorgt voor een milde, fruitige rooksmaak. Vaak zie je dit terug in gerechten met rund, varken en gevogelte. Deze hersluitbare zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.

Toevoegen aan winkelwagen
Abrikoos rookhout
€5,49voor 12:00 besteld = direct verzonden
Rookhout abrikoos geeft een bacon-achtige smaak zoals rookhout in hickory, maar is milder en zoeter. Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.

Toevoegen aan winkelwagen
Eiken rookhout
€7,49voor 12:00 besteld = direct verzonden
BBQ Flavour Eiken Rookhout is ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Rookhout in Eiken geeft een heerlijke geur en kleurt je ingrediënten goudgeel tot bruin. Dit hout geeft een zware, dikke rook en is geschikt voor het roken van grotere stukken vlees.

Toevoegen aan winkelwagen
Hickory rookhout – bbq flavour
€7,49voor 12:00 besteld = direct verzonden
Hickory Rookhout van BBQ Flavour Rookhout is ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Rookhout Hickory geeft een zware rooksmaak, dus gebruik het met mate. Het zorgt voor een smaak met tinten van bacon. Rookhout in Hickory is uitermate geschikt voor kaas, rund, ham en spareribs. Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.

Toevoegen aan winkelwagen
Acacia rookhout – Bbq Flavour
€5,49voor 12:00 besteld = direct verzonden
Rookhout acacia zorgt voor een stevige, kruidige rooksmaak. Deze hersluitbare zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.
BBQ Flavour Rookhout is ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Rookhout in Acacia geeft een kruidige en aardachtige smaak. Dit rookhout is uitermate geschikt voor gevogelte, rundvlees en varkensvlees.

Toevoegen aan winkelwagen
Beuken rookhout
€7,49voor 12:00 besteld = direct verzonden
Rookhout beuken BBQ Flavour Rookhout is ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Rookhout in Beuken geeft een neutrale rooksmaak en kleurt je ingrediënten roodachtig tot bruin. Rookhout in Beuken is uitermate geschikt voor paling, varkensvlees, worst en zalm. Deze hersluitbare zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.

Toevoegen aan winkelwagen
Els rookhout
€7,49levertijd 3-5 werkdagen
Rookhout Els geeft een subtiele, zacht zoete muskusachtige rooksmaak aan je gerecht. Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.

Toevoegen aan winkelwagen
Peer rookhout
€5,49Verzonden binnen 3 a 5 werkdagen
Rookhout peer geeft een subtiele, ietwat zoete rooksmaak en is een beetje vergelijkbaar met de bekende appel en kersen variant. Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.

Toevoegen aan winkelwagen
Kersen rookhout
€5,49Verzonden binnen 3 a 5 werkdagen
Rookhout kersen zorgt voor een zoete, fruitige rooksmaak. Een fijne rookhout die uitstekend samengaat met varkensvlees. Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.

Toevoegen aan winkelwagen
Esdoorn rookhout
€5,49Verzonden binnen 3 a 5 werkdagen
Rookhout esdoorn geeft een subtiele, zoete rooksmaak.Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.

Toevoegen aan winkelwagen
Aanbieding!
Rooksnippers Giftbox Smoking flavours | 5-delig
€24,90voor 12:00 besteld = direct verzonden
Met deze rooksnippers giftbox heb je het ideale cadeaupakket. Met 5 verschillende soorten rooksnippers kan je alle smaken creëren die je wilt. Snippers zijn geschikt voor warm roken in je houtskool of gas BBQ. Gebruik bij voorkeur een smokerbox of gooi een handvol (eventueel in vloeistof geweekte) snippers in de houtskool.

Toevoegen aan winkelwagen
Rooksnippers Whiskey Vaten 1.7L – Smokin’Flavours
€10,90voor 12:00 besteld = direct verzonden
Rooksnippers Whiskey Vaten 1.7L – Smokin’Flavours. Wanneer je de verpakking open doet ruik je de volle whisky geur direct. Whiskey wordt gedistilleerd uit gegist graanbeslag en jarenlang gerijpt op eikenhouten vaten en geeft een krachtige smaak af. Deze unieke smaakbeleving moet je geprobeerd hebben.

Toevoegen aan winkelwagen
Steeneiken Rookchips N3 – Smokey Olive Wood
€4,90voor 12:00 besteld = direct verzonden
Steeneiken Rookchips No3 – Smokey Olive Wood. Gemaakt van geselecteerd natuurlijk steeneikenhout. Sterke rookintensiteit. Verbetert voedsel met de typische, milde, nootachtige smaak van rook van steeneikenhout. Chipgrootte: 2 – 3 cm.

Toevoegen aan winkelwagen
Amandel Rookchips No3 – Smokey Olive Wood
€4,90voor 12:00 besteld = direct verzonden
Amandel Rookchips No3 – Smokey Olive Wood. Gemaakt van geselecteerd amandelhout. Sterke rookintensiteit. Verbetert voedsel met de typische, fijne, milde, zoetige, nootachtige smaak van amandelhoutrook. Korrelgrootte: 2 -3 cm

Toevoegen aan winkelwagen
Olijfhout Rookchips No3 – Smokey Olive Wood
€4,90voor 12:00 besteld = direct verzonden
Olijfhout Rookchips No3 – Smokey Olive Wood. Gemaakt van geselecteerde natuurlijke olijfwortelstok. Sterke rookintensiteit. Verbetert voedsel met de typische, fijne, milde, aromatische smaak van olijfhoutrook.

Toevoegen aan winkelwagen
Eldurapi wijnvat snippers
€5,99voor 12:00 besteld = direct verzonden
Eldurapi Wijnvat Snippers. Deze wijnvat snippers van EldurApi zijn een geweldige smaakmaker. De Wijnsnippers zijn gemaakt van versnipperde eikenhouten wijnvaten waarin rode wijn heeft gerijpt. De snippers geven elk gerecht een heerlijk aroma van rode wijn.

Inhoud: 250gram

Toevoegen aan winkelwagen

Rookhout voor op de bbq

Roken is een leuk onderdeel van barbecueën. Het geeft extra smaak aan het vlees en zorgt ook voor een authentieke rooksmaak. Er zijn verschillende soorten rookhout verkrijgbaar, waaronder hickory, mesquite en appelhout.

Nat en droog gebruik van rookhout.

Het gebruik van rookhout op de barbecue is heel eenvoudig. Je kunt het droog en nat gebruiken. Bij nat gebruik moet je het rookhout voorbereiden door het in water te weken gedurende minstens een uur. Hierdoor zal het hout langzamer verbranden en meer rook afgeven.

Rookhout / rooksnippers toevoegen.

Wanneer de barbecue op temperatuur is, kun je het rookhout toevoegen. Dit kan op twee manieren: direct of indirect. Bij direct gebruik leg je de rookhoutsnippers direct op de kolen of briketten, terwijl bij indirect gebruik het rookhout op een aparte plek wordt geplaatst. Het is belangrijk om het rookhout geleidelijk toe te voegen om te voorkomen dat het vlees te rokerig wordt. Een handvol rookhoutsnippers is meestal voldoende voor een hele barbecue.

Elk type rookhout geeft een andere smaak af.

Tot slot is het belangrijk om te weten dat elk type rookhout een andere smaak afgeeft. Het is dus aan te raden om te experimenteren en verschillende soorten rookhout uit te proberen om te ontdekken welke het beste bij jouw smaak past.

Versterk de smaak van je gerechten met rookhout

Rookhout is een belangrijk ingrediënt bij het barbecueën en roken van gerechten. Het kan de smaak van vlees, vis en groenten versterken en zorgt voor een unieke smaakbeleving. Er zijn veel verschillende soorten rookhout die allemaal hun eigen smaakprofiel hebben. Bij het gebruik van rookhout is het belangrijk om te weten welke smaken goed samengaan met welke soorten vlees, vis of groenten. Zo past appelhout bijvoorbeeld goed bij varkensvlees, terwijl hickoryhout juist goed past bij rundvlees.

Experimenteer met verschillende soorten rookhout.

Natuurlijk zijn dit allemaal richtlijnen en blijft het een kwestie van smaak. Het is daarom belangrijk om te experimenteren met verschillende soorten rookhout en combinaties met vlees, vis en groenten om zo tot de perfecte smaakbeleving te komen.