BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunk Abrikoos geeft een bacon-achtige smaak zoals Chunks in Hickory, maar is milder en zoeter. Deze Chunks zijn uitermate geschikt voor kaas, kalkoen, kip, varkensvlees en vis.
BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunks in Acacia geven en kruidige en aardachtige smaak. Deze Chunks zijn uitermate geschikt voor gevogelte, rundvlees en varkensvlees.
BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunks in Appel geven een milde, subtiele en zoetige fruitsmaak en kleuren je ingrediënten donkerbruin. Deze Chunks zijn uitermate geschikt voor gevogelte, lamsvlees en varkensvlees.
BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunks in Eiken geven een heerlijke geur en kleuren je ingrediënten goudgeel tot bruin. Dit hout geeft een zware, dikke rook en is geschikt voor het roken van grotere stukken vlees. Chunks in Eiken zijn uitermate geschikt voor kalkoen, paling, rund, varkensworst, rood vlees, wild en zalm. Bij het roken van kleinere stukken kip, zoals kip of vis, zullen deze chunks een bittere smaak afgeven.
BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunks in Els zijn subtiel met een zeer zacht, zoet, muskusachtig aroma. Deze Chunks zijn uitermate geschikt voor gevogelte, paling en zalm.
BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunks in Esdoorn geven een milde en zoete smaak. Deze Chunks zijn uitermate geschikt voor gevogelte, groenten, kaas, patrijs en varkensvlees.
BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunks in Hickory geven een zware rooksmaak, dus gebruik het met mate. Het zorgt voor een smaak met tinten van bacon. Chunks in Hickory zijn uitermate geschikt voor kaas, rund, ham en spareribs.
BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunks in Kersen zijn wat sterker van smaak, zoet en fruitig en kleuren je ingrediënten roze. Chunks in Kersen zijn uitermate geschikt voor gevogelte, kaas, lamsvlees, rundvlees en varkensvlees.
BBQ Flavour Chunks zijn ideaal om extra smaak te geven aan je gerechten. Gebruik deze Chunks voor een lange rooksessie. Chunks in Peer geven een subtiele rooksmaak, vergelijkbaar met Appel en Kersen. Deze Chunks zijn uitermate geschikt voor gevogelte, wild, varkensvlees en lamsvlees.
Met een rookplank in Beuken krijgen je ingrediënten een neutrale rooksmaak en geven deze een roodachtige tot bruine kleur. Een rookplank is uitermate geschikt voor paling, varkensvlees, worst en zalm. 1 verpakking bevat 2 stuks rookplankjes.
De kooktechniek met wraps wordt al eeuwenlang gebruikt. In Azië gebruikt men hiervoor vaak bananenbladeren die om het eten worden gewikkeld. Naast het vasthouden van de smaken en de sappen, dienen wood wraps ook als een mooie manier om je gerechten te presenteren. De wraps kunnen ideaal gebruikt worden op de Kamado, maar bijvoorbeeld ook in de oven. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Wijnvat snippers zijn perfect voor het roken van vis, schaaldieren, varken, rund, lam, kip en kaas. Ddeze wijnsnippers gebruik je zowel nat als droog. Als je de snippers 20 minuten weekt in water, krijg je een nog intensere smaak en aroma. Hierdoor zal e wel meer rook ontwikkelen en zal de temperatuur in de kamado dalen.
Deze voordeelset bbq held is perfect voor de starter maar ook voor de echte bbq liefhebber.
Rookhout abrikoos geeft een bacon-achtige smaak zoals rookhout in hickory, maar is milder en zoeter. Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.
Rookhout acacia zorgt voor een stevige, kruidige rooksmaak. Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.
Rookhout appel zorgt voor een milde, fruitige rooksmaak. Vaak zie je dit terug in gerechten met rund, varken en gevogelte. Deze zak van BBQ FLAVOUR bevat +/- 500gram.
