De Ultieme BBQ-gerechten in 30 Minuten

Beschrijving

De Ultieme BBQ-gerechten in 30 Minuten

Met De Ultieme BBQ-gerechten in 30 Minuten laat BBQ-expert Zowie Tak zien dat heerlijke barbecuegerechten niet uren hoeven te duren. In dit praktische boek ontdekt u hoe u binnen een half uur smaakvolle gerechten op tafel zet. Van snelle snacks en voorgerechten tot complete hoofdgerechten en desserts. Dankzij slimme voorbereidingen, handige technieken en efficiënte werkwijzen haalt u het maximale uit uw barbecue in minimale tijd.

Meer over dit boek

85 snelle recepten
Het boek bevat 85 gevarieerde recepten die speciaal zijn ontwikkeld om binnen 30 minuten te bereiden. Ideaal voor drukke doordeweekse dagen of spontane barbecue-avonden.

Praktische tips
Zowie Tak legt uit hoe u uw barbecue snel op temperatuur krijgt, welke hulpmiddelen daarbij handig zijn en hoe een goede voorbereiding veel tijd kan besparen.

Voor iedere gelegenheid
Van pinwheels van bavette en zalmbonbons met whisky-chilisaus tot quesadilla’s met pulled chicken en shoarma van knolselderij. Ook desserts en complete menuvoorstellen komen aan bod.

Geschreven door een expert
Met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring deelt chef-kok Zowie Tak zijn kennis, technieken en favoriete recepten op een toegankelijke manier.