houtskool

Houtskool voor BBQ-liefhebbers – kwaliteit voor elke kamado of buitenkeuken

Het geheim van een geslaagde BBQ begint bij goede houtskool. Of je nu een fanatieke grillmaster bent of een weekendgriller, met hoogwaardige houtskool krijg je gegarandeerd het beste resultaat. In ons assortiment vind je alleen topkwaliteit houtskool, speciaal geselecteerd voor gebruik in kamado’s zoals de Grill Guru kamado en de populaire modellen van Yakiniku gecombineerd met onze buitenkeukens.

Grill Guru houtskool – puur natuur, maximale hitte

De Grill Guru houtskool staat bekend om zijn lange brandduur, hoge temperatuur en minimale rookontwikkeling. Ideaal voor slow cooking én direct grillen op je kamado. Combineer met een originele Grill Guru kamado en je tilt je barbecue-ervaring naar het hoogste niveau. Ook perfect te gebruiken in moderne buitenkeukens.

Yakiniku houtskool – krachtig, zuiver en professioneel

Het Japanse merk Yakiniku staat bekend om zijn hoogwaardige kamado’s en bijpassende accessoires, waaronder topkwaliteit houtskool. De populaire Marabu houtskool van Yakiniku is gemaakt van hard Cubaans hout en geliefd onder professionele grillers. Dankzij de grove brokken en hoge dichtheid brandt deze houtskool extra lang, met weinig rook en een gelijkmatige hitteverdeling. Yakiniku houtskool is ideaal voor low & slow bereidingen én krachtige grillresultaten op hoge temperatuur. Perfect te gebruiken in zowel Yakiniku kamado’s als andere keramische barbecues en buitenkeukens.

White Quebracho & Marabu – premium kwaliteit voor de echte BBQ’er

Op zoek naar nóg betere prestaties? Kies dan voor White Quebracho, een extreem harde houtskoolsoort met langdurige gloed en hoge temperaturen. Of ga voor Marabu houtskool van het merk Yakiniku – een echte favoriet onder kenners vanwege de zuivere verbranding, stevige brokken en subtiele BBQ flavour.

Starterspakket voor beginners én kenners

Nieuw met kamado’s of buiten koken? Dan is een compleet BBQ starterspakket met houtskool, aanmaakmateriaal en accessoires ideaal. Zo begin je goed voorbereid aan je eerste grillavond.  

Verschillende soorten houtskool

Er zijn verschillende soorten houtskool. Iedere houtskool heeft weer zijn eigen karakteristieken. De ene soort is geschikter voor hoge temperaturen en korte duur en de andere voor lange duur op lage temperatuur.

Welke houtskool past bij jou?

Welke voor jou het fijnst werkt is dus afhankelijk van wat je wilt gaan maken. Maar daarnaast is het ook per barbecue verschillend welke brandstof geschikt is. Voor de kamado raden wij bijvoorbeeld het gebruik van briketten af. Gebruik hiervoor alleen houtskool.

Zachte houtskool

Houtskoolsoorten zoals black wattle, berk eik en beuk zijn die sneller ontstekend en minder lang branden. Deze zachte houtskolen geven een neutrale rookgeur aan je producten. Uiteraard heeft iedere houtskoolsoort weer zijn eigen unieke smaak en ervaring.

Harde houtskool

Houtskool zoals Marabu is een harde houtskool dat groeit in Afrika. Marabu houtskool is een houtsoort dat groeit in Afrika. Het staat bekend om zijn lange brandtijd en gelijkmatige warmteverdeling. Perfect voor slow-cooking en pizza. Dit is onze persoonlijke favoriet voor de kamado.

Houtskool droog bewaren

Het eerste wat belangrijk is bij het bewaren van houtskool is dat deze droog opgeslagen wordt. Zorg er dus voor dat de houtskool niet in contact komt met vocht. Als de houtskool nat wordt, kan dit zorgen voor schimmelvorming en vermindert dit de kwaliteit van de houtskool. Bewaar de houtskool dus op een droge plek. Of bijvoorbeeld in een opslagbox voor houtskool.

Op zoek naar topkwaliteit houtskool?

Of je nu grillt op een Grill Guru, Yakiniku of in je buitenkeuken – met onze premium houtskool zoals White Quebracho of Marabu maak je van elk BBQ-moment een succes. Ontdek nu ons assortiment en ervaar het verschil.