Yakiniku Kamado Large 19 inch

De Yakiniku Kamado Large 19 inch is een keramische barbecue waarmee je veel verschillende gerechten kunt maken. Van pizza’s en spareribs tot vis en groenten. Dankzij het ruime aanbod accessoires haal je nog meer uit jouw kamado.

Wat betekent Yakiniku?

Yakiniku is een Japans woord en betekent letterlijk “gegrild vlees”. In Japan staat Yakiniku voor de manier van samen eten en barbecueën. Het merk YAKINIKU heeft deze naam gekozen vanwege de passie voor buiten koken en de Japanse barbecuecultuur. Tegenwoordig staat YAKINIKU bekend om zijn keramische kamado’s en uitgebreide assortiment accessoires.

Waarom kiezen voor de Yakiniku Large?

• Geschikt voor 4 tot 8 personen
• Hoge kwaliteit keramiek
• Veel accessoires verkrijgbaar
• Geschikt voor alle seizoenen
• Uitbreidbaar met een Pro-Set
• Geschikt voor pizza’s, vlees, vis en groenten

Wat kun je bereiden op de Yakiniku Large?

Met een Yakiniku Large kun je veel gerechten maken. Maar wat kun je nu precies maken op een kamado? Eigenlijk bijna alles.
Zo kun je met de Yakiniku Large:

• Vlees grillen, zoals hamburgers, kip en steaks.
• Gerechten langzaam garen, zoals pulled pork en spareribs.
• Pizza’s bakken.
• Brood bakken.
• Taarten maken, zoals appeltaart of brownie.
• Vis bereiden.
• Groenten grillen.
• Gerechten roken voor extra smaak.

Of je nu een snelle barbecue organiseert of urenlang een stuk vlees wilt bereiden, met de Yakiniku Large kun je alle kanten op.

Onze ervaring met de Yakiniku Large

Onder onze overkapping staan twee Yakiniku Large kamado’s die we regelmatig gebruiken tijdens workshops, bedrijfsfeestjes en gezellige pizza-avonden met familie. Vooral in combinatie met de Pro-Set vinden wij de Yakiniku Large één van de fijnste kamado’s om mee te werken. Dankzij de verschillende kookzones kun je eenvoudig meerdere gerechten tegelijk bereiden.

Wat zit standaard bij de Yakiniku Large?

De Yakiniku Large wordt standaard al zeer compleet geleverd. Hieronder zie je welke onderdelen en eigenschappen deze kamado zo populair maken.

• Uitneembare aspan
  In de uitneembare aspan wordt het as opgevangen. Deze kun je na het barbecueën makkelijk uit de barbecue halen en legen.
• Kolenmand
  Met de kolenmand voorkom je dat er as tussen je kolen zit. Het as valt zo door de kolenmand heen in de aspan. Bovendien kun je met de speciale kolenscheider zelf gemakkelijk de hoeveelheid houtskool bepalen.
• Fiberglas afdichting
  De glasvezel afdichting zorgt ervoor dat de kamado goed afsluit. Hierdoor blijft de temperatuur beter behouden.
• Schoorsteen met regenhoed
  De schoorsteen is gemaakt van sterk RVS 304. Hiermee kun je de temperatuur nauwkeurig regelen. Dankzij de regenhoed kun je ook bij een regenbui gewoon blijven barbecueën.
• Meerdelige vuurschaal
  De firebox van de kamado large bestaat uit meerdere delen. Dit heeft als voordeel dat de vuurschaal flexibeler is en dus ook veel minder kwetsbaar voor schade.
• RVS grill rooster
  Het grillrooster is gemaakt van stevig RVS 304. Dankzij het handige luikje kun je eenvoudig extra houtskool toevoegen. Het rooster mag bovendien in de vaatwasser.
• Thermometer
  Met de ingebouwde thermometer lees je altijd nauwkeurig de temperatuur af.
• Rookhout toevoer
  De kamado large is uitgerust met rookhout toevoer. Je kunt hierdoor gemakkelijk rookhout toevoegen met behulp van de woodchipper. De opening is dubbel geïsoleerd, zo verbrand je nooit je vingers. Het grote voordeel hiervan is dat je geen warmte verliest tijdens het rookhout toevoegen.
• Keramiek
  De 19 inch kamado wordt met de hand gemaakt met een speciaal ontwikkeld proces. Het extra dikke keramiek wordt hier verfijnd met kwarts en cordieriet en op 1200 ℃ in de hoogoven gebakken.

Kamado large met pro-set of standaard rooster

De standaard kamado large is uitgerust met een standaardrooster large. Dit is een fijn grillrooster om heerlijk te barbecuen.Wil je nog meer uit jouw kamado halen? Dan raden wij de Yakiniku Large met Pro-Set aan. Hiermee kun je direct en indirect barbecueën en meerdere gerechten tegelijk bereiden.

Bij deze set wordt het standaardrooster niet meegeleverd. Uiteraard kunt u bij een standaard kamado large ook later nog kiezen om de pro-set aan te schaffen.

Welke accessoires passen bij de Yakiniku Large?

De Yakiniku Large kun je uitbreiden met verschillende accessoires. Hierdoor haal je nog meer uit jouw kamado en kun je eenvoudig nieuwe gerechten uitproberen. Of je nu graag pizza’s bakt, langzaam vlees gaart of juist wilt wokken, er zijn veel mogelijkheden.
Barbecueën in de tuin was nog nooit zo leuk!

Populaire accessoires voor de Yakiniku Large zijn:

• Pro-Set voor direct en indirect barbecueën.
• Pizzasteen voor het bakken van pizza’s en brood.
• Pizzamond voor nog meer gemak tijdens pizza-avonden.
• Rotisserie voor kip, rollades en andere gerechten aan het spit.
• Vulcano met wokpan voor wokgerechten en roerbakgerechten.
• Extra grillniveau om meerdere gerechten tegelijk te bereiden.
• Rookhout voor extra smaak aan vlees, vis en groenten.
• BBQ-handschoenen voor veilig werken rondom de kamado.