Shichirin tafelbbq rechthoekig

Beschrijving

Schichirin tafelbbq rechthoekig van Yakiniku

De Yakiniku Shichirin is een traditionele, rechthoekige tafelgrill uit de Japanse cultuur. “Beefing up the people”, is het motto van Japanners. Mensen bij elkaar brengen, de tafel gevuld met lekker eten en grillen. En grillen op een Shichirin is niet zomaar barbecueën, dit is verfijnder, eleganter en kleiner. Op de Shichirin bereid je gerechten met veel precisie.

Schichirin tafelbbq rechthoekig

Met de Shichirin tafelgrill kun je een heerlijk avondvullend programma verzorgen, waarbij alle gasten kunnen genieten van een zomergourmet. Maar ook als winterbarbecue is een Shichirin erg populair. De rechthoekige Shichirin wordt standaard geleverd met een RVS rooster waar de lekkerste gerechten op bereid kunnen worden. De Shichirin is gemaakt van keramiek met quartz, cordieriet en afgebakken op hoge temperatuur. Het keramiek zorgt er ook voor dat de Shichirin heel gemakkelijk is schoon te maken door de geglazuurde afwerking.

Afmetingen Shichirin Yakiniku

De rechthoekige Shichirin heeft een grill oppervlakte van 39x21cm wat zich prima leent voor het bereiden van kleine stukjes vlees of een groot stuk om samen van te genieten. De Shichirin is het meeste geschikt voor 2-4 personen.

Meer over de Shichirin tafelgrill van Yakiniku

De Shichirin, ook wel Japanse tafelgrill, Konro grill of yakitori grill genoemd, is gemaakt van keramiek met quartz, cordieriet en afgebakken op hoge temperatuur. Het keramiek zorgt er ook voor dat de Shichirin heel gemakkelijk is schoon te maken. Door de ventilatieschuiven aan te passen creëer je de perfecte luchtcirculatie waardoor je met de temperatuur kan spelen en gemakkelijk hoge temperaturen kan bereiken. De Japanse BBQ is bovendien perfect voor gebruik in de winter, omdat de keramische coating ook beschermt tegen regen en sneeuw en dus weerbestendig is. De grill is mooi afgewerkt met bamboe en RVS details.

Accessoires voor de Shichirin rechthoekig.

Met de Shichirin van YAKINIKU haal je eigenlijk de complete Japanse keuken in huis! Wil je nog meer uit jouw rechthoekige Shichirin halen? Schaf dan accessoires aan zoals de Yakitori bars en de BBQ spiesen. Met deze handige tools maak je Yakitori style grillen super eenvoudig.

Houtskool voor de shichirin tafelgrill.

Deze tafelgrill is enkel buiten te gebruiken. Dit kan met briketten, zelf-ontbrandende briketten of houtskool. De Japanners gebruiken Binchotan houtskool, het zwarte goud van Japan waardoor extreem hoge temperaturen behaald kunnen worden. Deze houtskool brandt langer en op een intensere temperatuur en rustiger dan gewone houtskool.

Om Binchotan te laten branden kun je het beste eerst een zachter houtskoolbed met bijvoorbeeld Acacia houtskool maken. De Binchotan leg je vervolgens diagonaal op het hete houtskoolbed. Zo krijg je Binchotan gemakkelijk aan. Ook is het mogelijk Binchotan met een gasbrander aan te steken, hierbij moet je rekenen op ongeveer 15 minuten branden.